Restaurantes

En el Hotel Sierra Hidalga hemos dispuesto dos zonas de restauración, diferenciadas entre si para adaptarnos a las necesidades de cada visitante. La Venta La Parrilla, con sus platos típicos de la zona, con su aire rural, recordando tiempos pasados cuando los carruajes hacían parada obligada y el Restaurante Sierra Hidalga, con un ambiente más acorde a una comida tranquila y sosegada, preparada con la exquisitez más actual. Cualquiera de los espacios habilitados para degustar nuestra cocina, les dejará perfectamente satisfechos.

Restaurante La Parrilla en Ronda - 1 Restaurante La Parrilla en Ronda - 2 Restaurante La Parrilla en Ronda - 3 Restaurante La Parrilla en Ronda - 4 Restaurante La Parrilla en Ronda - 5 Restaurante La Parrilla en Ronda - 6 Restaurante La Parrilla en Ronda - 7 Restaurante La Parrilla en Ronda - 8

Celebramos eventos como bodas, comuniones y comidas de empresa.

Nuestra Carta

La Parrilla

Para empezar

  • Jamón Ibérico
  • Queso Manchego
  • Caracoles en salsa
  • Habas baby salteadas
  • Ensaladas mixta por persona
  • Ensalada de ventresca
  • Lomo de la casa en manteca
  • Gambas a la plancha

Sopas del día

  • Sopa de picadillo
  • Sopa de grazalema
  • Gazpacho rondeño
  • Plato casero del día
  • Sopa de espárragos

Pescados

  • Pez espada a la plancha
  • Rosada a la plancha
  • Bacalao con tomate
  • Lenguado a la plancha
  • Calamar a la plancha

Huevos

  • Huevos a la parrilla
  • Huevos a la serrana

Raciones

  • Carne con tomate
  • Riñones encebollados
  • Jibia en salsa
  • Manitas al estilo de Paco
  • Callos con garbanzos
  • Lengua en salsa

Cubiertos

Especialidades y Carnes

  • Rabo de toro al estilo de Paco
  • Conejo con salsa ración
  • Perdiz estofada
  • Pierna de cordero lechal
  • Cochinillo asado
  • Solomillo de ternera
  • Entrecot de ternera
  • Solomillo de cerdo ibérico
  • Secreto de cerdo ibérico
  • Presa de cerdo ibérico
  • Chuletas de cordero
  • Carrillada en salsa
  • Filete de cerdo o pollo
  • Brocheta de cerdo

Vinos

Carta de Vinos

Vinos de la Serranía

  • ½ Los Aguilares
  • Los Aguilares
  • Pago del Espino
  • Vino zona de Ronda
  • Descalzos Viejos
  • Pinot Noir
  • Copa vino casa
  • Bodega Chinchilla
  • Chinchilla seis+seis

Riojas

  • Vino de la casa
  • Vino crianza de la casa
  • ½ Glorioso
  • Glorioso Cr
  • La Montesa
  • Marques de Riscal

Ribera del Duero

  • Vino de la casa
  • Vino crianza de la casa
  • Viña mayor
  • Pagos de los Capellanes
  • Protos roble
  • Protos crianza
  • Copa vino casa
  • Copa Sauvignon

Blancos

  • Vino de la casa Verdejo
  • Vino de la casa Semidulce
  • Vino de la casa Sauvignon
  • Marques de Riscal Rueda
  • Copa vino casa
  • Copa sauvignon

Rosados

  • Vino de la casa rosado
  • Copa vino de la casa

Espumosos

  • Cava
  • Vino espumoso
  • Juvë y Camps

Fin

Menús

Disponemos de menús de media pensión con platos y productos locales. Consultenos

Grupos

Consulte nuestra página de tarifas para grupos en alojamiento y restauración

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Hotel con Compromiso de Calidad Turística

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